“Polvilho”, “farinha de tapioca” è la fecola di manioca o farina di tapioca, naturalmente senza glutine che deriva dalla radice di manioca. La manioca, coltivata nelle regioni tropicali soprattutto per la radice tuberosa, è la base di produzione di farine … Leggi tutto I “biscoitos de povilho” di Liz: croccanti e leggeri “grissoni” salati senza glutine