Il tortello amaro di Castel Goffredo, senza glutine

La ricetta del tortello amaro di Castel Goffredo fa parte della tradizione culinaria di questo paese, tramandata fino ad oggi esclusivamente da madre a figlia. La ricetta e alcune piantine di questa erba sono arrivate a casa mia per merito … Leggi tutto Il tortello amaro di Castel Goffredo, senza glutine